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VEAU
Blanquette, escalope, osso bucco, paupiette, brute ou préparée la viande de veau s’apprécie de mille et une façons.
A la fois tendre et délicate, sa chair riche en protéines et pauvre en lipides, convient à tous les régimes.
Chez SAVEURS BOUCHERES nous saurons vous conseiller sur les meilleurs morceaux ainsi que des recettes originales.